Tradičné vybavenie na výrobu ľadu často čelia problémom, ako sú nedostatočná výrobná kapacita, vysoké náklady na údržbu a vysoká spotreba energie. Napríklad podniky na stravovanie reťazca musia často doplňovať ľad, aby uspokojili maximálny dopyt, zatiaľ čo strojové stroje s jednou alebo dvojitou hlavou sa často ťažko zhodujú so skutočnými - scenármi dodávky času. Okrem toho je potrebné často vypnúť tradičné vybavenie na čistenie a údržbu vďaka svojej zložitej štruktúre, ktorá ďalej ovplyvňuje prevádzkovú efektívnosť.
Tím CBFI prostredníctvom výskumu zistil, že 80% spoločností uvádza „efektívnosť na výrobu ľadu“ a „stabilitu“ ako základné ukazovatele obstarávania. Za týmto účelom dosiahlo prielomy päť strojov s ľadovým guľom CBFI prostredníctvom nasledujúcich inovácií:
1. Multi -hlava spolupracujúca technológia výroby ľadu
Päť nezávislých hláv výroby ľadu prijíma modulárny dizajn, ktorý podporuje synchrónnu prevádzku alebo reguláciu zóny. Napríklad v bare je možné súčasne produkovať ľadovú guľu rôznych veľkostí, aby vyhovovala potrebám koktailov a dlhých nápojov; Vo veľkých stravovacích kuchyniach sa jednotlivá kapacita na výrobu ľadu zvyšuje na 3 až 5-násobok tradičného vybavenia, čím sa účinne skracuje čakacia doba na dodávku ľadu.
2. Inteligentný systém regulácie teploty
Integrovaný modul vnímania prostredia AI, skutočný - Monitorovanie času hrúbky ľadu a teploty vody, dynamicky upravujúce výkon kompresora. V letnom prostredí s vysokou teplotou sa kvalita ľadu môže stále stabilne udržiavať na -2 až -6 stupňa, čím sa zabráni problému nadmerných ľadových kryštálov spôsobených kolísaním teploty.
3. Nízka dizajn údržby
Vnútorný plynovod je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s potravinami 304 v kombinácii s automatickým odtokom a technológiou antibakteriálnych poťahov na zníženie ukladania mierky. V porovnaní s tradičnými modelmi sa frekvencia údržby zníži o 40%a priemerná ročná spotreba energie sa ušetrí približne o 25%.
Aplikačný scenár: všestranný partner spoločnosti Catering To Entertainment
Flexibilita a efektívnosť stroja s ľadovým guľovým guľom CBFI Päť z čela s jedinečnou hodnotou vo viacerých oblastiach:
• Priemysel stravovacích služieb
Obchody s čajom s mliečnym čajom zvyšujú estetickú prezentáciu nápojov prispôsobením tvarov ľadu.
• Logistika studeného reťazca a spracovanie potravín
Chladené dopravné spoločnosti využívajú svoje rýchle schopnosti výroby ľadu na skrátenie doby chladenia čerstvých ingrediencií, ako sú morské plody a mäso, a zníženie miery kazenia. Po zavedení určitého podniku v logistike chladného reťazca toto vybavenie sa účinnosť logistického obratu zvýšila o 18%.
• Zábava a kultúrne scény
V sále tematického parku pre ľad a sneh a výroba sochárstva na ľadovej sochárstve môže päť hlavičkových guľôčkových ľadových strojov rýchlo vyrábať prispôsobené ľadové produkty, ako sú sférické a štvorcové tvary s rôznymi formami, ktoré uspokojujú potreby tvorivého displeja.
Analýza technických detailov: Ako dosiahnuť vysokú účinnosť, ochrana energie a stabilita
Tím CBFI R&D optimalizoval celý proces z materiálov, štruktúry na správu energie
1. Technológia chladenia kompresora
Použitím kompresora s duálnym obvodom a premenlivej frekvenčnej jednotke sa jednotková spotreba energie zníži o 30% v porovnaní s tradičnými modelmi s pevnou frekvenciou. Môže udržiavať účinnú prevádzku pri okolitej teplote -35 stupňov, prelomenie obmedzení aplikácie v extrémne chladných oblastiach.
2. Modulárny konštrukčný dizajn
Každá hlava na výrobu ľadu je nezávislá prevádzková jednotka a jedno zlyhanie nemá vplyv na celkovú prevádzku. Počas údržby sa môže vypnúť osobitne, aby sa znížilo straty prestojov. Tento redundantný dizajn je obzvlášť vhodný pre centrálne kuchyne, ktoré pracujú 24 hodín denne.
3. Platforma digitálneho riadenia
Systém diaľkového monitorovania vyvinutý v spojení môže zobraziť reálne - Časové údaje o prevádzke každého modulu a predpovedať cykly údržby prostredníctvom veľkých dát.
Na trhu s výrobou ľadu, CBFI Five Head Ball Ice Stromes vybudovali tri základné výhody prostredníctvom diferencovaného dizajnu:
• Výhoda nákladovej efektívnosti
Aj keď sú počiatočné náklady na obstarávanie vyššie ako náklady na vstupné -, jeho denné náklady na spotrebu energie sa znižujú o 20% -30% a celkové náklady na použitie sú konkurencieschopnejšie znížením tlaku podnikov prostredníctvom vysokej výrobnej kapacity.
• Prispôsobené služby služby
Podpora na - Konfigurácia hláv ľadu a poskytnutie prispôsobeného vývoja foriem.
• Celá podpora životného cyklu
Spustite službu „Conrt Free Service Plan“, ktorý obsahuje tri - ročnú záruku, dve služby profesionálnej údržby ročne a 48 -hodinovú reakciu na núdzové situácie pre neočakávané situácie na riešenie obáv zákazníkov.
Populárne Tagy: CBFI Five Head Ball Ice Machine, Čína, výrobca, Factory, Cena, Buy
