Izolácia chladiarní zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní stability teploty v sklade, znižovaní tepelnej záťaže chladiarenského skladu, šetrení spotreby energie a zabezpečení kvality skladovania potravín v chlade. Preto by mali byť steny, podlahy, strechy a podlahy chladiarenského skladu izolované. Tepelnoizolačná konštrukcia chladiarne by mala mať nielen dobrú tepelnú izoláciu a odolnosť proti vlhkosti, ale mala by mať aj určitú pevnosť a jej podlaha a podlaha by mali mať veľkú nosnosť."Studené mosty" v tepelnoizolačnej vrstve sa treba vyhnúť, aby mal dlhotrvajúci tepelnoizolačný efekt. Vnútorná stena izolačnej vrstvy chladiarenského skladu je vybavená ochrannou vrstvou, aby sa zabránilo poškodeniu počas nakladacích a vykladacích operácií.
Budovy chladiarenských skladov sa líšia od všeobecných priemyselných a občianskych budov. Vzhľadom na svoje špeciálne účely nízkoteplotného skladovania musia budovy chladiarní riešiť nielen problémy spôsobené výrobou a balením mrazených potravín, ale aj niektoré špeciálne chladiarenské sklady, ako je napríklad klimatizovaný chladiarenský sklad. Vyriešte problém vzduchotesnosti.
Okrem toho sa mení teplota a vlhkosť prostredia chladiarní, ale vyžaduje sa, aby vnútorné prostredie bolo konštantné. Preto má chladiarenské teleso vždy problém so striedaním studených a horúcich zmien. Aj to je problém, ktorý je potrebné riešiť pri architektonickom návrhu a výstavbe. Stručne povedané, chladiarenské budovy sa líšia od bežných budov a vyžadujú si špeciálny dizajn, plánovanie a výstavbu.
Základná charakteristika konštrukcie objektu chladiarenského skladu Chladiarenský sklad je sklad, preto si vyžaduje pohodlnú a rýchlu prepravu tovaru; chladiareň je továreň a hlavne nízkoteplotná výroba, preto stavebná konštrukcia chladiarne musí spĺňať požiadavky nízkoteplotného výrobného procesu.
